本帖最后由 liangbiyu 于 2016-11-1 22:45 编辑
2016火山口露营后勤总结
预算16*29=464元 实际支出480.76元 人均支出 16.58元 | | 馒头每人2个,老干妈1瓶,黄豆酱1瓶,火腿肠每人1条,橘子1个,榨菜3包 | | | | 面条3.6KG,花菜2棵,胡萝卜6根,包菜2.5个,午餐肉4个,(老干妈黄豆酱午餐剩余),榨菜3包 | | 柚子4个,沙拉一份(苹果5个,红提约58个,小番茄29个,黄瓜3条,沙拉酱1瓶) | | | 红枣薏仁八宝粥(红枣58颗,八宝粥原米1.8KG,队员自带核桃15颗),饼干每人3小包 | | 1、本次外出食物准备量不够精确。原因:煮面条的配菜估计不准,购买量过大,导致在煮面条时出现配菜过多的情况。由于海岛露营体力消耗不大。花菜只要一棵,包菜两个以及3根胡萝卜,3个火腿肠会好很多。早餐的粥米稍微有点多导致粥有点稠,并且小饼干有比较多的剩余。但是考虑到有些人睡懒觉没有吃饭,于是在车上把剩余的一大包小饼干分发掉了。 | 2、本次外出后勤没有队长,因此后勤食品分为翔安和本部两处购买,并且预算不明确,预算控制得不够精确。按照宝珠屿每人16的预算,火山口已经超出预算。 | 3、本次外出剩余1个火腿肠,3个打火机,1个砧板还有半包糖。糖和火腿肠以及两个打火机在梁璧玉处,剩余物资在马月处。下次外出还可以用。 | 4、没有带长筷子,也没有带打汤的大勺子,导致煮面的时候不太方便。下次外出记得备好这些平时不常提起的不能吃的东西。 | 5、由于天气原因,风过于大,且露营地因意外而改到了沙地上,所以沙拉没有起到原先的作用。在吃的过程中,飞沙进入沙拉内,成了“沙”拉。外出要看具体的情况来决定是否准备一些程序比较繁琐的事物来调和食谱。 | 6、本次行后勤队长之实,没有经验。非常感谢孙权主公的煮面法以及早餐10分钟的持续搅动。小银祺望帮我生的火,还有其他后勤和非后勤人员们的帮助。晚饭开得比较迟,因为洗菜的水源稍微有点远,菜比较多。还请大家谅解。希望这次沙拉是你吃过的最特别的“沙”拉。(其实这次做的食物让我觉得有点失望,是经验的缺失和条件不允许,下次外出希望还有机会给大家做饭。一定会更好吃的~~) |
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