本帖最后由 蒜头y 于 2014-11-19 10:22 编辑
2014长泰后勤总结
这次长泰外出实际出发19人，女生8人，男生11人。因有一人过敏自带后勤，后勤购买了24人份。原本名单定下是25人，最后实际出发19人，但后勤已经按照24人份买好了，所以这次后勤食品多了些，路上几乎没存在没吃饱的问题。
1.晚上住在小学，有厨房提供，厨房里有一个很大的电饭煲可以使用，这次带去的两个锅都没用到。晚餐电饭煲加3/5的水，加20个面饼就可以，这次第一 锅把30个面饼都加进去，最后水不够，面都发胀了，每个人只能打到一点汤，第二锅煮挂面，只有12个人吃，还是加3/5的水，加一筒1kg的挂面就好，这次一筒1kg的挂面加1/3一筒800g的挂面最后剩了挺多的； 晚饭后可以用电饭煲烧两锅水，先叫有可以装热水的瓶子的人先灌满，烧完一锅后可以找两个盆用来盛热水，放凉，第二天可以给大家灌水，可以先叫大家把空的水瓶都拿出来，第二天早起的后勤人员帮忙灌水，基本上这次19个人烧两锅水是够的； 2.第一天的午餐是食堂买的馒头配榨菜，老干妈，番茄酱，香菇肉酱，原本定的是每人两个馒头，但发现有些人是没吃饱的，还好这次第二天吃的面包有多，又拿了两个特香包出来，下次可以在馒头数量上增加一些，会长大人提出第一天午餐可以是买花卷配个鸡蛋，不要老是馒头或面包配榨菜之类的，个人觉得是个好主意； 第一天晚餐是面饼和挂面加香菇，白萝卜，土豆，白菜和火腿，白萝卜可以在开始烧水的时候就加入，最后也不会煮烂，还可以调味，土豆可以切厚点的片或切块，细片的土豆在锅里煮得后来不见踪影。。。还有，香菇是个好东西，对了，之后的后勤考虑看看是不是可以带些葱，切碎之后给大家吃面的时候加一些； 晚饭后洗了小西红柿给大家，疲劳的一天后晚上有水果吃一下还是不错的，对有一次外出猛哥弄的一个晚饭后的没有沙拉的蔬菜水果沙拉印象特别深刻，本来想弄最后还是没成，计划赶不上变化。。； 第二天早餐是煮当时买来就已经配好的八宝粥加饼干，比较方便，洗完米下锅煮就行，这次买了五斤，最后煮了2/3，但还是剩下挺多，原本打算买葡萄干配第二天早餐，但后来不了了之，之后的后勤可以考虑看看； 第二天的午餐是特香包配榨菜，最后所有的面包也被大家都解决了 3.对于行动食品，一直觉得糖是必备的，它不像一些饼干和巧克力之类的，可以一直含在嘴里，不会觉得渴，人疲劳的时候不会太想吃东西，但又要补充体力，这时候就可以拿糖含在嘴里；把水果当作行动食品也是不错的，可以选择小橘子和黄瓜之类的，尤其是第二天登顶之后大家都很累，用黄瓜来解解渴补充体力是有帮助的；其实山楂片虽说是开胃的，但那酸酸甜甜的味道可以让人缓解一下疲劳 4.老干妈和香菇肉酱协会外出必备啊，这次这两个带少了，第二天早餐时就吃完没剩了，没想到大家对老干妈是如此的喜爱，挑老干妈时避免挑豆豉，有些人会不喜欢吃豆豉，之后的后勤可以买炼乳看看，觉得炼乳也是个不错的选择 5.后勤需要合理分配每个人包里的后勤食品，这次没有分配均匀，有些人背了较重些的后勤，是不是可以打出一份名单细分到每个人该背些什么 6.购买后勤之前可以去装备室“淘宝”，或许会找到一些上次外出剩余的食品，这次拿了些上次鳄鱼屿剩余的食品 以上是自己这次外出的一些想法，仅供参考～
后勤清单
| 名称
| 数量
| 1 | 挂面
| 2筒 | 2 | 馅饼
| 48个 | 3 | 八宝粥
| 5斤 | 4 | 巧克力
| 48个 | 5 | 大骨浓汤调料
| 1包 | 6 | 香肠
| 2包＋11根 | 7 | 火腿
| 3个 | 8 | 老干妈
| 2瓶 | 9 | 香菇肉酱
| 3罐 | 10 | 番茄酱
| 2瓶 | 11 | 山楂片
| 24 | 12 | 馒头
| 37个 | 13 | 土豆
|
| 14 | 白菜
|
| 15 | 白萝卜
|
| 16 | 香菇
|
| 17 | 黄瓜
| 10 | 18 | 小西红柿
|
| 19 | 面包
| 15个 | 20 | 饼干
|
| 21 | 能量棒
| 2包 | 22 | 小塑料袋
| 24个 | 23 | 硬糖
| 3包 | 24 | 橘子
|
| 25 | 面饼
| 30个 | 26 | 洗洁精
|
| 27 | 刷锅钢丝
|
| 28 | 垃圾袋
|
|
第一天午餐：馒头＋榨菜＋老干妈＋香菇肉酱＋番茄酱（每人两个馒头，榨菜两人一包） 第一天晚餐：面饼＋挂面＋香菇＋白菜＋火腿＋白萝卜＋土豆 第二天早餐：八宝粥＋饼干 第二天午餐：面包＋榨菜＋番茄酱（面包女生两人一条，男生三人两条） 行动食品：能量棒＋巧克力棒＋硬糖＋馅饼＋香肠＋山楂片
这次被任命为后勤队长（其实我本来报的是财务），压力好大，就怕大家吃不饱，和协会外出了好多次，当过一两次后勤，但每次只是打打下手，这次需要采购食品，后勤计划改了好多次还是觉得不太妥当，总算知道了等大家放下筷子说吃饱了才安心的感觉是怎样的，在此送上对当过后勤的老人深深的敬意，后勤这活不好当啊，但看到大家吃得很香并称赞面不错的时候，心里还是很满足的，只能说是辛苦却快乐着的，把大家喂饱的幸福感还是很强烈的Y(^_^)Y，感谢每一个帮忙的小伙伴，大家都好可爱，还有会长大人这次亲自执刀切萝卜，切的那叫一个好{:soso_e112:}。外出总能发明一些新吃法，面里加番茄酱，用雨笛的话说这是西红柿鸡蛋面，只是鸡蛋吃完了，大家纷纷响应会长大人的吃法，竟然觉得还不错，我只能说不敢尝试。。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
在协会呆了一年多，尽量让自己每次外出都能去，在那天晚上的卧谈会上我说到虽然每一次我都是在队伍的最后面，体力不好，但还是很喜欢协会的外出，是因为可以认识到一群可爱的小伙伴，一群互不认识的人经过两天的相处关系变得更亲密，这种感觉很美好，还有就是和大家外出可以暂时忘记考试，作业，报告，完全就是单纯的玩，大一时外出想的是多出去走走看看，大二时外出想的是让自己身心放松一下，暂时从辛苦的学习中解脱出来，所以特别喜欢外出睡觉的夜晚，总觉得睡得特别的踏实^o^。或许大三时和协会外出会有更不一样的想法吧。 这次又认识了好多不一样的人，推掉计算机考试来外出的国栋和圣鹏，看好你们哦，虽然做法不可取；来自台湾的小智，带着一豹纹的头巾，特别醒目，竟然告诉我他们台湾人没有直接拿着黄瓜啃，是我们太汉子了吗；总是跑前跑后的摄影小尾巴好辛苦，每次总听到大家喊摄影在哪，摄影在哪，对了，小尾巴真的有小尾巴哦；小刚是个适合收尾的人，每隔几分钟总要喊一声“冲啊”提高士气，两天都在队伍最后的我听小刚喊了两天的冲啊，无奈到后来体力不行想冲也冲不起来，小刚也蛮辛苦的，点32个赞；在说出每个人的名字时唯独想不起来渠亚洲的名字，sorry，同是翔安人我竟忘记你的名字。。；俊宏财务加摄影，第一次当财务是不是帐算得有点头昏脑胀的；吴凡，将来要当人类学家的女生，期待你哦；大一外出刚好和刘琳错开，我报了她没报的外出，她报了我没报的外出，两人终于在长泰相遇了，这是何等的缘分啊，前世五百次的回眸换来今世的一次擦肩而过，咳咳，扯远了。。。；会长大人亲自当领队，每次问还有几分钟，雨笛总是回答只有五分钟了，再次问还是回答只有五分钟了，我咋觉得这五分钟好长好长。。；还没见到晓艳人时，我根据短信推断出是一个大一的小学妹，没想到竟是博一的学姐，还是个可爱的小女生啊；侯星志高高大大的男生，我记得他说过要去雪山，看好你哦，加油；有没有觉得栀子戴上帽子特别像樱桃小丸子！！！不知道后来咋变成了樱桃小胖子的称号，不是我的错哦；毓浩还是这么的萌，有人说他一看就是干后勤的，其实是说你长得像是细心的人；慧姐请假从深圳回来参加长泰，变漂亮喽，果然离开协会女生会变漂亮，之前谁说来着协会是女汉子的天堂。。；队长露辉同学带领着我们压了两天的马路，谁说是轻松的，呜呜。。。晚上回来腿感觉快废了；有又又在，不用担心没有笑声，唱歌很好，竟然会好多歌，听了两天还没有听到重样的。19个人的长泰，谢谢你们的陪伴～
| 
雷达卡
发表于 2014-11-19 07:40:09
提升卡
置顶卡
沉默卡
千斤顶
显身卡
发表于 2014-11-20 00:25:32
发表于 2014-11-20 19:45:52
