2017江口湾后勤队长总结

Reve

2017江口湾后勤总结

陈志婷

预算：20* 25=500                实际支出：513.9             人均：20.6
11.11	中餐	馒头每人2个, 老干妈1瓶（肉条）,肉酱2瓶（小）,橄榄菜1瓶，果酱1瓶，火腿肠每人一根，榨菜每两人一包    圣女果每人两个，冬枣每人两个
	晚餐	面条三包2.4Kg,大白菜2棵，胡萝卜6根，土豆8个，洋葱2个，腐竹半斤，肉酱2盒，老干妈1瓶，猪骨浓汤2瓶  ，食用盐
	总结会	柚子3个,圣女果每人两个，烤地瓜8个，椰奶西米露
11.12	早餐	红枣八宝粥（红枣50颗，八宝粥1.5KG），饼干每人2小包，小面包每人1个，沙琪玛每人一个，白糖1包
行动食品	山楂片每人1份,果冻每人2个，奶糖每人4个，橘子每人两个
总结	1.    感谢子瑶和后勤的小伙伴们，一起购买后勤食品，准备外出的食物，虽然偏素了一点，但还是挺好吃的~还有感谢我们的炉火小老头儿凯峰，杨洲，和洪美帮忙生火，都被呛得不行，但还是挺开心^_^    2.    后勤厨具问题，由于上次外出有一个锅没有清洗，锅底长霉了，并且煤灰很重，也漏水没法继续使用，所以我们只能用一个锅煮面，速度很慢。而且上一次外出后勤发现厨具再次丢失，因此建议协会加强对后勤厨具的管理。一方面需要购买新的厨具，比如锅，清洁球，小物品收纳箱等，列出厨具清单，另一方面，装备部需要有人管理厨具，每次外出回来检查是否清洁干净，统一摆放，减少厨具丢失率。    3.    清真食物问题，每次外出，后勤队长要跟队长确认对内大家是否有特殊的食物需求，购买相应适合他们的饮食。这次我们买了猪骨浓汤和牛骨浓汤，后面一锅的猪骨浓汤睿汉没有办法吃，他只吃了一碗面加馒头，感觉有点惭愧。以后后勤队长也要注意，大家如果有清真食物需求的可以问清楚是否严格，可以更好的购买食物~    4.    预算和食物量问题，这次后勤花费人均二十，较以往稍高了一点，主要是我们又给协会的男生们过了一个男生节，煮了椰奶西米露，买了不二家棒棒糖，稍有超预算，但是还好。三包面条煮两锅有一点少，最后有的男生没太吃饱，以后可以提前看一下队里男女队员比例，适当多买一些馒头或者多买一包面条，还有增加一点肉类，让大家都能吃饱最重要啦~    5.    第一次尝试做椰奶西米露，大家都觉得挺好喝的，特别开心，嘿嘿嘿，希望以后还有机会做东西给大家吃呀！    6.    最后，这次的江口湾露营很开心,能和大家一起手拉着手冲浪，一起跑跑跳跳，一起围着篝火讲述自己的经历……总想着这样的机会再也不多了，有一次少一次，所以很珍惜，每一次能和大家和徐妈在一起时光，但愿大家都能够好好的，不忘初心，不虚此行~

物资购买清单

主  食：馒头60个，鸡蛋面3包，八宝粥1.5kg

配  菜：鸡肉火腿肠4袋（32根），大白菜2棵，胡萝卜6根，土豆8个，地瓜8个，洋葱2个，腐竹半斤，榨菜15包，红枣50颗

零  食：饼干50小包，小面包25小包，沙琪玛25个，山楂片3包，果冻50个，奶糖100颗。

水  果：柚子3个，圣女果100个， 冬枣50个，橘子25个

调味料：猪骨浓汤2袋，盐1袋，老干妈3瓶，肉酱4瓶（香菇/牛肉），炼乳1瓶，果酱1瓶，橄榄菜1瓶，白砂糖1袋

西米露：西米露500g,椰子粉6袋，牛奶200g

工  具：抽纸3包,水果刀2把，桌布一卷，垃圾袋两卷

物资明细

购买物品	数量	价格/元
馒头	60个	25
鸡蛋面	3包	14.4
八宝粥	1.5kg	15.2
双汇火腿肠	4扎32根	24
大白菜	2棵	13.7
胡萝卜	6棵	4.2
土豆	8个	9.6
地瓜	5个	3.3
洋葱	2个	4.2
腐竹	半斤	8.6
榨菜	15包	19.5
牛肉面	2包	3.96
红枣	50颗	3.29
饼干	50小包	26.2
小面包	25小包	18.7
沙琪玛	25个	23.7
山楂片	3包	7.3
果冻	50个	9.1
奶糖	4包	33.4
八宝粥	1瓶	3.6
柚子	3个	14.2
圣女果	100个	16.5
冬枣	50个	5.99
橘子	25个	15.45
老干妈	3瓶	22.2
肉酱	4瓶	22
果酱	1瓶	5.45
橄榄菜	1瓶	4.28
白糖	1包	5.4
炼乳	1瓶	8.63
猪骨浓汤	2盒	8
食用盐	1包	2
西米	500克	9.9
椰子粉	6袋	45.8
抽纸	3包	7.9
垃圾袋	2卷	9.9
刀	2把	18.5
桌布	1卷	4
南孚电池	8只	17.9
合计	513.9

                                                   

                                                                                                                           

追西

后勤队长煮的面最好吃了~

郑世杰

赞！

RoffyHwang

超级棒的！！好吃的面和好喝的椰汁西米露~
为大家煮了一个晚上的面和西米露，真是超级超级辛苦~

RoffyHwang

终于把那口漏水多次的锅丢了，如果你不说，可能大家都不敢丢，还要带回来继续用，那就很可怕了~

一一一

辛苦志婷啦~

郑世杰

RoffyHwang 发表于 2017-11-14 11:58
终于把那口漏水多次的锅丢了，如果你不说，可能大家都不敢丢，还要带回来继续用，那就很可怕了~

并不是不敢丢，难道把协会内用坏了的锅扔了就会挨批吗？只是大家不舍得就这么扔掉就继续带回来了，以及下次外出时没有好好检查锅是否能用

RoffyHwang

郑世杰 发表于 2017-11-14 13:59
并不是不敢丢，难道把协会内用坏了的锅扔了就会挨批吗？只是大家不舍得就这么扔掉就继续带回来了，以及下 ...

舍不得扔？？要留下来作纪念么？？？好像也是可以的

RoffyHwang

郑世杰 发表于 2017-11-14 13:59
并不是不敢丢，难道把协会内用坏了的锅扔了就会挨批吗？只是大家不舍得就这么扔掉就继续带回来了，以及下 ...

好像真的可以耶，社庆的时候还能拍卖

一一一

如果不是你   我都不知道椰奶西米露是用煮的耶   

看到你做的便当  真心觉得你好贤淑呀  

杨洲

有注意到你们在那边忙了半天，之前过来问居然还保密2333。
不过真的看到看到你们端着锅过来的时候，差点眼泪都流出来了，超级感动啊！
还要再感谢一下志婷和王睿！以后娶了你们的男生实在太幸福了

RoffyHwang

杨洲 发表于 2017-11-16 00:41
有注意到你们在那边忙了半天，之前过来问居然还保密2333。
不过真的看到看到你们端着锅过来的时候，差点眼 ...

哈哈哈，可惜志婷已经名花有主啦，男生们一边哭泣吧~