2018云顶山后勤队长总结——汤小龙

爱吃苹果的香蕉

2018云顶山后勤队长总结

本次外出共27人 13男14女 预算每人每顿7元，每人一共四顿28元，共700元，实际花费722.7元（不包括包括砧板长勺长筷子）。

后勤食品分配

后勤食品采购

  馒头在翔安食堂买，蔬菜在沙坡尾那边的菜市场买，其他的都是在新华都购买（包括本部与翔安两家），砧板、长勺、长筷子由协会提供。

本次后勤剩余

  肉酱2罐，炼乳一个半，老干妈1瓶，榨菜三包。

综合大家的意见及建议得出的经验教训：

1、中午还是应该买鸡蛋的，有许多队员想要吃。我没买的原因是怕麻烦、不好带，但其实是可以克服的，毕竟还是要以人为本。

2、这次外出时发现大家对老干妈的需求也没那么大，反倒是果酱备受欢迎。以后可以考虑少买一点老干妈，多来一点果酱。

3、听了去年云顶山后勤队长祁威的话，买了姜汁红糖，效果很好（晚上真的会冷）。

4、行动食品还是买少了。第一天下午不应该没有行动食品，但可以适量少些，如果晚到，那肯定要，大家都会累，如果早到，可以在文建的时候发，不要以为大家手脚动得少，就不需要了；第二天下午少了，像这次我们晚上7点多才吃的饭；其余时候的量还行。

5、建议按几人份来分配后勤：比如说中午一个份是两个馒头，那么如果有人嫌少，那他可以报名的时候交两人份乃至更多人份的后勤的钱，到时候他就可以获得相应多的后勤。希望组织上可以考虑考虑这个建议。

6、买后勤之前要问有没有前几次外出剩下的，这样可以节约。不要某次活动多余的后勤就一直在装备室窝着直到过了保质期。

7、对于具体分配谁来背后勤，建议可以领装备的时候，按照行动食品、早餐、第一天午餐、第二天午餐、晚餐这样来分配，大概看看每个人分多少，这样做其实又快又省事，哦，对了，不要忘记跟拿到后勤的队员说 这是早餐还是午餐，到时候要拿出来 即可。

8、有自来水就用自来水，实在没办法再用矿泉水。

9、写完后勤计划时要问问队友们有什么需要修改的，要让每个人都看看。

10、注意有没有穆斯林。

                                                                            

三公主的老酒馆

·鸡蛋可以用快递里的塑料保护围在周围，我曾经这么带一个都没碎，注意：一个都没碎！
·多付馒头钱个人感觉不必，多买几个是必须的，从来没有馒头不够吃过；稍多的还可以等晚饭前或第二天饿的时候吃，最后也都能吃完。
有人只吃得下一个，有人能吃三个，家的感觉。

三公主的老酒馆

9、写完后勤计划时要问问队友们有什么需要修改的，要让每个人都看看。

个人感觉也不必，后勤做计划是要仔细考虑预算，能不能吃饱，能不能吃得更好，还有穆斯林。然后给一两位后勤出身的老人家看看就行了。对于“忌口”，说白了就是挑食，东西煮在一锅里，你不吃就不盛那个就好了，这样都受不了还要挑三拣四就别来外出了。

郑世杰

按量来收钱不太合适啦，像晚餐的面肯定是不可能按量来分的。

薄暮之冥

我记得第二天在山顶上吃午饭的时候，有的男同学好像没有吃饱，只好使劲吃榨菜。如果午饭每个人只能分到半块特香包的话，女生可能吃半块就够了，男生可能就不够，可以多买几个备着，让大家吃饱一点～

爱吃苹果的香蕉

郑世杰 发表于 2018-4-12 21:55
按量来收钱不太合适啦，像晚餐的面肯定是不可能按量来分的。

那就可以按其它的可以按量分的分

郑世杰

爱吃苹果的香蕉 发表于 2018-4-14 16:41
那就可以按其它的可以按量分的分

也没有必要呀，如果中午馒头吃得多得多付钱，那晚上面吃得少岂不是还能退些伙食费

hjx241996

我想提的建议是：①以后外出 第二天可否考虑每人一个特香包？②（如果考虑个别女孩子吃的少的问题）那么可否根据外出男生数量多买几个特香包？

巴士底囚

特香包是啥？好吃么？