本帖最后由 stillhere 于 2018-5-14 23:25 编辑
后勤总结
第一次报后勤,就担任后勤队长,看起来和去年的莉莉有点儿相似。去年的镇海角骑行是我第一次担任文化建设,也做了很多准备,这次报后勤才知道工作量相当大,所以前期准备一定要做足。出发前要在论坛看骑行相关的后勤总结,查找酒店,定后勤计划,预计骑行路上可以做什么,发什么后勤。 行动食品计划表: 行动食品名称 | | | | | | | 第二天上午9点发1个,中午发2个 (解渴清凉便宜) | | | | | | | | | | | | 第一天出发前发放(剩下的第二天发,数量有点不够,但两包又太多) | | | | | | | | 第二天早餐发放(怕早餐不够,大家可以自行决定什么时候吃) | | | | | | | | | | | |
| |
| |
|
行动食品:因为莉莉说去年行动食品分发不及时,所以我很关注发放行动食品的间隔,第一天上午出发每人发了颗糖自己决定什么时候吃,但是船上发橘子有点儿早,后来10点半就发了能量棒,一小时后就感觉大家有点儿渴和累了,只能把下午的果冻提上来。 其实上午的路途不是非常遥远,但是有几个同学因为早上时间太赶,没有吃早餐,所以骑到最后不停喊饿。因此,晚上总结会我特地强调了一下早餐的重要性,外出前是一定要吃早餐的。
在镇海角大家刚吃完饭没有发后勤,下午在隆教村等待修车小分队的时候发了第二包果冻和一包猕猴桃糕。骑行队18个人,17个果冻真的挺尴尬的,后勤像思鸿、西则和我都想着自我牺牲。后来畹莹说她不吃果冻,我把多余的猕猴桃糕都发给她了,下次一定要想清楚,超市的食物都是有固定个数的,要根据队伍人数调整,然后猕猴桃糕及山楂过于甜腻,不太适合在这种缺水的炎热天气食用,所以山楂到最后都没发。
最近是杨梅季,等待小分队的时候我和思鸿去附近的商店问有没有卖杨梅,恰好一家店老板说她可以把准备自己吃的土杨梅卖给我们,还是冰箱冰镇的,我尝了一下,非常好吃,立刻就买了,清洗完发给大家,收获一片好评。冰镇杨梅真的是解暑利器,大大增加了大家的幸福感。虽然老板娘卖贵了不少,但是看在好吃而且分量不多,开销只有12块的基础上,就不去纠结了。下午一次性在等待的时候发了三次行动食品,后面前往火山岛路程很近,也基本都是马路,就没有再发行动食品。
水:值得注意的是,去年的那天下午下雨了,空气比较潮湿,大家没怎么喝水,但是今年大太阳暴晒两天,用水量显著上升,买水花了不少钱,所以一定要准备好路上补给矿泉水的预算。
午餐:这次去的是下坡左转300米左右的海岸线饭店,价位略高,砍了很久价还是195一桌,而且还没算餐具米饭,最终花了434,分量也没有很多,只能说景区的餐馆都不太划算,希望下次能找到更好的。
晚餐:本来酒店老板想叫我们在他家吃,但价格偏贵,一桌至少要两百块,而且去年吃过觉得味道一般。所以就趁大家洗澡的时候和宾李一起去外面找饭店,我查了一下大众点评,发现一家叫鑫连鑫的餐馆评价很不错,分量足又便宜,就走进去跟老板商量,砍价,老板人很好,看我们是学生非常优惠,八菜一汤加餐具米饭一桌150元。而且菜也非常好吃,值得推荐。
住宿:看后勤总结,莉莉说去年住的太奢侈了,住宿费用人均超出(30元)5块钱左右,今年住宿费更贵,因为是旺季,老板不肯降价,所以人均达到了将近40元,但是因为今年每个人比去年多付了20,预算还是相对宽裕的。 此次依然住在漳浦香山海洋宾馆,140元一晚,一间大床房3人,3间双床标间4人,1间双床3人(本来定大床,老板改为双床房,价格不变)。
第二天早餐:因为去年总结只说了早餐是在骑摩托车的阿姨那买的,我预先没考虑太多,后来才发现是个大问题,特地拜托思鸿做了一份早餐总结。 第二天早餐单独总结——沈思鸿 开完总结会,我们仨计划第二天早晨六点半二楼大厅集合去买早餐,那时候的考虑是:①遇上卖早餐的摩托车阿姨(这是最好的结果)②叫鑫连鑫饭店的老板煮粉(第二天早上看他们还没开)③先发香肠垫肚子然后出发,路上再找(后来骑行路上没看到早餐店) 实际情况:我们六点半出去找早餐,走到鑫连鑫饭店前30米左右看到了摩托车阿姨,那时候很激动!!!早餐有着落了!!!!! 早餐供应可选:花生浆1元/个 红糖馒头1元/个 菜包1元/个 肉包2元/个 茶叶蛋3元/个(没问还是我忘了orz) 最终敲定:每人一个红糖馒头,一个菜包,一杯花生浆。(有考虑到男生的饭量问题,想说女生可能有些吃不了两个,所以买的时候就按18人份购买,没有多买一两个。实际情况∶吃早餐时峻吉不够吃,也有女生吃不了两个,所以18人份购买差不多。)买的时候,价钱18*3=54 本想砍到50但是那个阿姨不肯,态度有点强硬,后来以52元成交。(我觉得50元坚定一点应该是可以的!) 早餐tips:据当地小妹妹说那个摩托车阿姨一般那个点都会去卖早餐,所以后勤六点半出发买早餐的话大概率是能够买到的,来年就不确定了,可以前天晚上问一问当地的人家。
特殊情况:第二天因为更改路线走盘山公路爬坡,需水量大的惊人,大家都一直喝水,但是后来一段时间都在山里转,没有找到补水的地方,所有人几乎都把水喝光了,又热又渴又饿。很后悔最后一次补水的时候没有多备一点。这里提醒一下,后勤要买水一定要跟领队队长沟通好,不要擅自行动。中午实在来不及赶到漳校,就在路边便利店买了18个小面包给大家配水垫肚子。
午餐:一点多终于赶到漳校,在云香缘吃的饭,所有人AA,没算后勤支出,菜价贵,人均36,而且有点油腻,但是分量挺足,大家都没吃完,点得有一点点多。之后就没有再发放后勤了,最后剩下一包山楂和奶片,留作下次外出的行动食品。
后勤工作总流程: 最后再次加上莉莉总结的后勤工作总流程(我觉得很不错,第一次做这个职务的同学也许可以用的到): 1、联系财务,记清楚预算 2、认真看一下外出线路,共需几餐,行动食品大致要发几次(建议1.5-2h一次) 3、制定后勤计划表(后勤计划表可以参考以前的) (行动食品可以比预计的多一些,以防万一) 4、采购后勤食品 5、分装后勤食品 6、提前查清楚住宿地附近的酒店,预约(要交押金)。 7、行动食品分发要灵活,比如一个很长的大上坡之后可以发点糖,此时不用太计较时间间隔。 8、镇海角餐馆可以到地儿再找。 9、午餐后或离开住宿的地方前要提醒大家及时补充水源。
怡然的个人总结: 真的有太多想说的了,千言万语汇成一句话,感谢徐妈,我爱大家! 这个20岁生日过得太令人感动啦~我会永远记得那个辛苦搭起来的沙地蛋糕,那些真诚的明信片与祝福的。谢谢大家,我们明年见! 最后表白一下靠谱的后勤小分队成员思鸿和西则!
在后勤总结里附上小分队成员思鸿认真码了很久的个人总结: 职务体会:第一次做后勤,感觉这次后勤跟我以往外出所了解的后勤工作差别挺大的。主要就是午餐晚餐在饭馆吃,住是住在旅店。所以骑行前要订好旅店,骑行过程中得考虑吃的问题。怡然去年有参加骑行,感觉她对当地情况很了解,干起活来认真靠谱。超级棒的后勤队长!!!西则非常的娇(强)小(壮),在搬早餐的时候发挥了极大的作用!小西红柿保存得非常好。第一次后勤,主要是配合队长的后勤计划,协助后勤的工作。感觉挺不错的,可能是个人感觉比较放松吧(怡然的压力可能就比较大了),就是对于第二天的早餐比较担忧。后勤骑行路上需要密切关注补水,补给的问题。 骑行体会:本次骑行感觉轻松愉悦,风景超级棒!!!非常感谢申科霖的车,骑得很爽,多次差点超过领队(在超过领队的边缘试探.jpg)。夜晚去海边玩悠闲舒服,认识了许多可爱的xmuars。虽然一路上有发生一些小意外,不过都很好地解决了(“好事多磨”)。一次超级无敌开心的骑行,两天真的好快啊,南光好吃的吐司和巧克力蛋糕、路过达夫华夫饼工厂的香味、无比晒的中午、文艺的镇海角、惊喜的冰杨梅、好吃的猪颈肉、夜晚海边散步的悠闲、大家给怡然准备的生日惊喜、第一次离大风车那么近的小激动、链子卡住的担心、一路下坡的刺激、两次刚好赶上船的幸运…捉住母亲节的小尾巴,祝徐妈母亲节快乐,感谢徐妈让我能遇到这么可爱的一群人!
|