本帖最后由 黄俊铭 于 2019-3-28 20:10 编辑
本次外出共17人,12男5女(是的你没看错女生数量),预算7*4*17=476元,实际花费597元。
经验总结
预算超出原因分析: 没有安排好采购计划,包括分工不明确(翔安与思明采购内容不清楚),计划不详细(没有具体的要求,火腿肠和酱菜等不同种类有较大价格差异),任务安排不清(临时退出两人没有即时更改计划,有些食品购买了十九人份),采购不及时(特香包没有提前预订,购买时数量不够拿其他种类面包代替)。
给下一次后勤的建议: 1. 若购买馒头鸡蛋,可由思明校区负责,比翔安便宜; 2. 若购买特香包,可由翔安校区负责,并提早预约制作; 3. 酱料可考虑减少,一是有一定数量的酱菜,二是有些口味的面包不需要酱菜配; 4. 预算够的话尽量带上姜汁红糖,晚上太tm冷了; 5. 晚餐的大锅面只需要火锅底料,不需要额外的盐(这次一点没用)、浓汤宝(土豆切块久炖实测有效果); 6. 清晰地告知每位背后勤的队员自己携带的食品,并有义务对其地丢失、假丢失(愣是找不到一下山就找到了)负责。
自己的话: 第一次做后勤队长,开始理解为什么之前外出淑丽麻麻要让每个队员记住自己带的东西,每次说自己好饿的时候总是有一个白眼了。上山之后大家东西都开始不分你我,方便的同时也给寻找某物带来了麻烦。还有七块钱的餐标真的分配的好艰难。。。
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