本帖最后由 LINA 于 2021-12-29 20:15 编辑
2022年冬训队罗田拉练后勤总结 一、后勤计划以及实际发放情况 【ps：以上皆为回忆版，会有一点点出入。好吃仅代表个人观点，大家见仁见智。】 二、总结 1、这次后勤有许多惊喜，果干、豆干还有海带丝、金针菇等都得到了大家的一致好评，牌子都写在备注里了，下次可以参考。还有这次的底料也不错，之前买的底料一般都会反映味道不够，还得带盐，但是这次买的这个底料味道很浓郁，完全不需要再加其他调味料，放多了还会咸，番茄和红油推荐，下次可以去买草原红太阳这个牌子的，也不是很贵，但是要提前网购哦。 2、第一天午饭的馒头和花卷数量不是很够，馒头和花卷一般都要多买4-6个，可以参考大家的饭量（后勤调查表）、男女比例以及当天的路程。第二天的午饭每人一个特香包肯定是够了的，如果是一般的外出，可能还会太多，可以队伍里匀一匀。 3、后勤负责人一定要对所购买的后勤以及何时发放后勤有清楚的了解，如果自己记不了那么多，可以分几个负责人，比如三餐以及行动食品负责人之类的，每个人记一部分，负担可能会小一些，不过后勤队长仍然需要把控全局。 4、关于行动食品的发放。 这次的后勤食品发放有些混乱，主要是因为队伍总是不可避免地出现分散，所以可能有时候部分队员没有及时分到行动食品。 可能的解决方案：①提前将两天的行动食品分装到小袋子里，出发前分给大家，大家自己决定什么时候吃什么。②可以在早上出发前和午饭后出发前这两个时间节点集中发一次行动食品，这样不会出现疏漏，大家自己安排补充。 5、早晚饭。这次早晚饭都需要开火，除了煮面、煮粥之外还要煮水，所以要注重效率。 ①晚饭部分：这次效率比较低，就开了两个炉头，导致大家在寒风中等了很久的饭，是一个大失误。加上场面比较混乱，后勤找不到装备，新炉头也不太熟悉，虽然新锅好用，但架不住旧炉头不给力。所以，后勤也需要了解一下炉头和gas的去向，提前了解新炉头的用法。火枫的新炉头一定要和gas罐拧紧，不然会出现严重后果。 ②早饭部分：八宝粥要煮的时间比较久（小米粥也要煮挺久的），建议以后可以更换成其他食材，比如即食燕麦啥的。或者泡牛奶或豆浆加小面包我也能接受。 ③煮好了饭大家一定要快点过来吃，这次天气很冷，煮完不一会儿就会凉掉，后勤看到好难过。 6、感谢我忙前忙后的后勤小将们：鑫恋、旭东、洋洋，以及所有给予帮助的队友们！比心！ 下次外出见！
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雷达卡
发表于 2021-12-29 20:14:28
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