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楼主: 歪平方

开一个食堂测评帖

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 楼主| 发表于 2023-7-28 09:20:43 | 显示全部楼层
饮品/甜品
石花杨桃清:无法评级,第一次来厦门可以尝试一下,毕竟并不贵。但注意这家所有的饮料都是用腌制过的水果做的,咸酸口。点过招牌饮品石花杨桃清,感觉比咸柠七重口一点,入口比较开胃,但多喝几口会齁。像加浓版的电解质饮料。
森山仙草【S】:在厦门吃到最好的仙草,均价比鲜芋仙便宜十块钱,底下的冰像是仙草沙冰,清甜解暑。
The Sconer【S】:可以称之为伟大的司康,有口感绵软湿润的也有口感比较厚实的,蘑菇黑松露司康让人回味无穷。这家的日式面包都很有韧性,适合喜欢面包里纤维感的朋友。希腊酸奶一绝,口感浓郁,搭配的水果优质且新鲜。
SEVENBUS【A+】:冰淇士系列的饮品上面都会有好吃的冰淇淋,大颗珍珠和大块麻薯让人很有满足感。鸳鸯奶茶不够味。
吃茶三千【A+】:在厦门喝过茶味最浓的奶茶,黑糖珍珠很有嚼劲,贵有贵的道理。但似乎用的是植脂末。
小岛治茶【A】:招牌的十里桃花和南方金桂好喝,水果茶用料新鲜,小料给得很实在。价格偏贵,有活动的时候去好一些。
壶见【A】:茶味很好,茶底清透,没有小料的情况下都能喝得很愉快。冰沙太冰了,以至于最后一大块冰坨坨几乎完全没味道。
Ekke ekke【A】:完美的pavlova,偏甜的蛋白饼、口感浓郁但不甜的奶酪、新鲜水果,一口好心情。小贵。
JUICY【B+】:欧包软韧微酸,乳酪很香,但吃完要喝好多水。特调咖啡和混合果汁口感丰富,可以用买一送一券,比较划算。他家的布里欧修和肉桂卷很不OK,舍不得给奶油。
蛋球派对【B+】:味道中规中矩,没有太甜,略贵。
Tamus gelato【B+】:抹茶和法芙娜味道的还不错,但不够浓郁,还是偏甜。果味的比较清爽,可以吃到果粒。咸芝士饼干味不错,可以中和其他比较甜的口味。老板人很好,在决定口味之前可以每个都试吃一遍。
Be normal cafe【B+】:卫生堪忧,创意瞩目,味道普通,价格虚高。
涠霖甜品【B+】:古早味甜水,没有什么非常现代的小料(珍珠、芋泥等),莲藕和芋头是用糖腌过的,其实一碗下来还蛮贵。栗子很香。
野斑斓清补凉【B+】:很普通。
听说【B】:果茶和沙冰尚可,有的奶茶喝起来比较科技。
不二味铜锣烧【B】:和图片严重不符,馅料只有图上的一半,吃起来很干。冰淇淋款尚可。
朗地咖啡【C】:创意特调非常普通,点的是加了红茶的那款。甜品无功无过,猫猫可爱。厦门的咖啡馆总给我一种随时要宰客的感觉。
KOI【C】:一点点的味道,喜茶的价格。很后悔点过29r一杯的外卖…
吸客【C】:就算是第二份半价也不算便宜,冰淇淋里都是冰碴子,尝不出什么乌龙味,纯宰客。




 楼主| 发表于 2023-7-28 09:21:03 | 显示全部楼层
日式餐厅
尚白烧肉屋【S】:日式烤肉自助,性价比之王。可惜五缘湾那家关了。
竹亭居酒屋【A】:食材新鲜,招牌taco不大好吃。
八盛屋·沾面【A】:面条劲道,不过没有宣传的小麦清甜味。肉有点老,溏心蛋火候正好,一面三吃还挺新奇的。
江左尚白【A-】:菜品口味一般,但种类丰富,吃起来很有心理上的满足感。
深夜食堂见世【B+】:居酒屋水平,点便宜的饭比较划算。烧鸟都太老了。
味太助·银饭定食【B+】:感觉噱头大过质量,米饭其实一般般,并没有体现出所谓的匠心。
小酪商店【B+】:肉的M5、M6等级看看就得了,别太当真。可以自己动手烤熟蘸生鸡蛋吃,适合一人食。
新一屋深夜食堂【C】:简单粗暴的难吃。怎么会有一个店把章鱼小丸子做得如此干瘪、如此油腻、如此难以下咽?又怎么能把玉子烧做得口感和速冻蛋饺皮毫无差别?




 楼主| 发表于 2023-7-28 09:21:31 | 显示全部楼层
韩国料理
朴太院烤肉【B+】:是一个普通的韩国料理店,部队锅里的淀粉玩意占比有点大。烤肉给的量挺秀气的,但一大块厚实的猪五花烤起来滋滋响很治愈。
金家韩国料理【B】:平庸。
阿姨家韩国料理【B】:量少,吃完年糕炒方便面饿得我满地乱爬。

东南亚菜
袭击咖喱店【A+】:心目中的海韵top1,性价比拉满。
西贡西贡【A+】:越南菜,火车头和鸡肉三明治味道很好。甜品中规中矩。
茅姜【A】:香料味道很正,吃起来比较清爽。
老森咖喱【B+】炸鳕鱼块里面有三分之一左右是空的,建议点鸡肉咖喱。百香果咖喱确实能尝出百香果味,挺开胃的。
大王东街·咖喱小馆【B】:无功无过,比起袭击咖喱店来还是有点贵。
咖喱否【B】:不是能用来拌饭的咖喱,更像是家里红烧的牛肉或鸡肉。每个菜都带点辣。

点评

S和A等级的坠好惹  发表于 2023-8-14 22:15
不要探我标B-以下的店了呜呜呜呜  发表于 2023-8-14 22:15
好的,看完准备去探店了  发表于 2023-8-12 19:22
发表于 2023-8-12 01:58:42 | 显示全部楼层
你半年吃的饭店比我三年吃过的还多

点评

所以今天回家因为花钱太多被狠狠骂了  发表于 2023-8-12 13:18
发表于 2023-8-14 17:43:39 | 显示全部楼层
森山仙草yyds

点评

因为没时间  发表于 2023-8-24 19:06
你怎么还不去吃!  发表于 2023-8-17 17:49
说得我都想吃了  发表于 2023-8-17 17:44
仙品  发表于 2023-8-14 22:14
 楼主| 发表于 2023-8-17 00:02:40 | 显示全部楼层
听说勤业的传送带上有老鼠一边健身一边吃吃吃
是爱锻炼的厦大鼠鼠呀

点评

好哈人  发表于 2023-10-7 11:36
嗯嗯 是一边跑一边炫剩饭的鼠鼠  发表于 2023-8-17 17:51
???  发表于 2023-8-17 17:45
 楼主| 发表于 2023-9-26 19:08:20 | 显示全部楼层
呵呵 思明校区访客中心的超吉井饭真的不行

肉和芝士都贼少 还不如中国政法的食堂 食堂还比它便宜一半多

欢迎好队友来中国政法大学与我品鉴为数不多能吃的窗口

点评

这属于是 今天吃食堂然后想起来了 越想越气决定回来踩一脚  发表于 2023-9-26 19:08
 楼主| 发表于 2023-9-26 19:09:37 | 显示全部楼层
歪平方 发表于 2023-7-28 09:21
日式餐厅尚白烧肉屋【S】:日式烤肉自助,性价比之王。可惜五缘湾那家关了。竹亭居酒屋【A】:食材新鲜,招 ...
味太助·银饭定食【B+】:感觉噱头大过质量,米饭其实一般般,并没有体现出所谓的匠心。


一个厦门本地人说味太助家的饭都是电饭煲做的…嗯!

点评

王维诗里的电饭煲?  发表于 2023-10-7 14:30
那也要看是啥电饭煲做的  发表于 2023-9-26 19:35
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