2026冬训 后勤队长 个人总结 李刘畅

搞笑鬼别捣蛋

后勤总结
这次冬训由李刘畅担任后勤队长，与何嘉铭和李春荣一起负责后勤工作。
总结整体分为：
  1整体任务与分工
  2计划与采购
  3振奋人心的好物美食推荐环节～
  4反思


1. 整体任务与分工
共负责：
  成都1晚住宿（10人）；
  镇江关1晚住宿（10人）；
  红星岩海子1日徒步路餐（10人）；
  纳咪村攀冰3日午餐&行动餐零食补充（12人）。
分工：
  李刘畅负责2晚住宿、3日攀冰午餐计划与采购；
  李春荣负责红星岩海子一日徒步路餐计划与采购；
  何嘉铭负责3日攀冰行动餐零食计划与采购。


2. 前期计划与采购
这次冬训的前期工作进行得很顺利很省心，我的经验是可以先创建一个共享表格，把不同日期餐食和住宿的计划在sheet1, sheet2…分表格罗列，这样所有人都可以在一个链接里很方便地查看所有计划。
表格参考了之前后勤计划的设计，购买后可以直接把价格和链接复制到表格里，方便和财务对接。


快递一部分寄到了成都青旅，一部分直接寄到镇江关镇民宿附近。
我购买的速溶汤出现了一个物流问题，好像是快递员配送的时候送到了另一家青旅后又被退回了，然后就显示物流异常，我找退货也找不到货，幸好价格不是很高，正在申请仅退款ing
镇江关镇的快递是统一配送到快送点，民宿老板很好心地帮我们用电瓶车取了，好像有一个快递是比较压轴到达，但总体也是顺顺利利。


住宿是我直接在携程平台上订的评分和性价比都还不错。
成都青旅很干净便捷；离地铁站步行500米左右。
镇江关镇民宿因为这次一共有五个男生五个女生，很幸运订到了三人间，三人间非常惊喜完全是风景房。而且我订完店家反馈携程价格不小心标错了，还退了100元一共只需要500+。


水果类我们选择在镇江关镇直接采购，镇子上物价非常亲民，苹果10元3斤，清甜爽脆～皇帝柑好像是5元1斤，酸甜易剥皮～花小钱办大事！
后续4天行程每人安排了2个苹果和2个皇帝柑，补充维生素、纤维素&也不容易被挤压压坏。


3. 好物美食推荐环节
红星岩海子1日路餐的部分敬请期待李春荣进行总结～
个人力推山楂吸吸冻和剥皮软糖，酸酸甜甜很开胃，很适合高海拔徒步补充。
鸡肉玉米饼也比我想象中好吃，玉米甜甜的～


行动餐零食补给的部分敬请期待哈基米进行总结～个人力荐冷榨柠檬液，加上水酸酸甜甜很清新&补充了维c。


这次由于物资要提前购买，所以要考虑易储存。以及攀冰的环境非常寒冷，所以计划中每天都安排了一些热食，因此购买了3个气罐，带了2个锅和1个煎锅。
陈子涵和李春荣每天负责带着锅和炉头，开火煮水，并负责清洁锅。后来志刚由于说出“冷是一种心理作用”，落入语言的陷阱，也赞助了洗锅任务。


本次午餐食物我也是进行了一个大胆尝试，精心设计。


Day1: 土豆泥拌面+卤鸭胗
完全的美味！土豆泥拌面是一个集美味、健康非油炸、方便易清洁、节约水、节约气、易烹饪、物美价廉为一体的完美型食物。
面饼是非油炸的很健康，适合我这种吃不下方便面的人食用。
同时购买时可以注意买即食面，仅需把水烧开后丢入面饼闷3分钟，这种面不需要煮制热水就可以泡熟，很节约气和时间。


第一天因为队长忘记带打火机了，险些吃不上饭，此时张东健宛如神般命运般地掏出了一把打火机。
我们分了两口锅，每口锅煮开水后丢入了五个面饼，闷煮时大家可以把调料和土豆泥粉倒在自己的袋子或碗中，面熟后把面条和一些面汤捞到自己的碗里。这样锅就很干净易清洁，每个人在自己的碗里搅拌就可以吃啦～


常钰教练言：从来没吃过这么好吃的东西！
以及拌面相比汤面的好处是背到攀冰点的每一滴水都不会浪费，全部被土豆泥粉吸收后被我们吃掉！


Day2: 胡辣汤+牛肉+椒叶馍馍
本次配餐的灵感就是在冰天雪地中，人会想吃点什么呢？于是我们第二天吃胡辣汤！
胡辣汤料包非常物美价廉，需要准备一个碗把汤料包加点水搅拌开后
椒叶馍馍可以储存挺久的，花椒叶可以驱寒，更容易撕成小块，吃起来也比白面馍或者面包更有种朴实的香味。
咱志刚端着花瓷碗撕馍馍完全是老农民的模样了。
还准备了两罐老干妈准备涂在馍馍上吃，但是大家在寒冷中还是更偏爱热食，老干妈完全受冷落，刘佳白白地背着往返了。


Day3: 大列巴+午餐肉（速溶汤被取消了：（
大列巴是被俄罗斯民族反复验证，非常适合在寒冷的日子里补充能量的的美味～
这次购买的大列巴里面有很多核桃仁和果仁，黄油牛奶含量也很高，虽然吃起来有点干巴，但是实在是非常顶，吃下去续航极强。
&这次就不需要再单独购买坚果干果儿类的零食补给。


我本来不知道会准备煎锅，但是唐林岚传达了这个好消息并且灵机一动，第三天咱吃上了煎午餐肉，香！
一开始是用非常传统的方法煎，但是因为没有带油，就算开小火也会糊在锅上，后来我们就采用了在锅中加入一些水，像吃部队锅一样煮着加热午餐肉，热热的也很美味，而且没有那么咸了，锅上糊的消失了。


因为速溶汤被取消了&很多人还没喝自己的速溶红糖姜茶，所以今天还带了一个锅，在吃完饭之后煮了一些水冲泡热热的红糖姜茶。


4. 反思
水果很受欢迎～顺利光盘～
这次准备的陈皮糖好像不是很受欢迎，只能说还是太物美价廉了一袋9块钱有一大包。
吃了两次列巴，大家会觉得有点太干巴了。
老干妈你怎么受冷落了。
小面包和馍馍最后大部分人都有剩余一些，干巴食物人气平平。


原来一直以为我是一个胆子很大的人。
但是贴在冰壁上悬空着往下看、换重心时才发现，我根本不相信自己，冰爪踩稳了吗？冰镐打实了吗？小腿会不会突然抽筋？手会不会脱力？
在安全里我当然是如鱼得水相信自己的尾巴，游来游去～

不觉得辛苦不讨厌寒冷不在意灰尘不绕过悬崖我觉得很幸福。

二六五

写得很好啊！煎锅是因为我看到后勤计划里面有午餐肉我才让林岚带的。另外干巴的东西缺失不讨大家喜欢，所以买面包有夹心的会好一些。另外东西够吃吗？我总感觉会不会太少，还是你们中午只是简单填点，晚上和早上吃得多些

刘佳

在上纳咪村的四晚是我最爱苹果的四晚（以至于我现在开始买苹果吃了），水果＋烤火万岁！！

李女士

春容来冒个泡

哦哦那嗯嗯

老吃家绝对真神