厦门大学登山协会论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 2486|回复: 1

[云顶山] 【2015云顶山】后勤队长总结 by 陈宁致

[复制链接]
发表于 2015-3-16 22:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
5kg
分3锅煮的话比较好,每次大概2/3得的水。这次煮了两锅,水太满了。莴苣白萝卜不好切,最好用菜刀。
大火腿
2个
香菇酱
3个
老干妈
1个
晚餐
浓汤宝
1个
白菜
1颗
白萝卜
2根
紫菜
3包
香菇
半斤
生菜
3颗
莴苣
2根
4两
豆芽
半斤
小西红柿
3斤
晚餐后沙拉
木瓜
2个
黄瓜
3斤
沙拉酱
1罐400g
青枣
3斤
早餐
八宝粥
1kg
燕麦和八宝粥前一天晚上泡一下,会比较好煮。
燕麦
1kg
鸡蛋酥
430g*5
午餐*2
面包
16个
两个人一个特香包刚好。
炼奶
1支
番茄酱
1瓶
榨菜
2包
玉米火腿(只有一餐)
32根
法式小面包
36个
上好佳硬糖
6包(180个)
行动食品
王中王火腿
32根
小橘子
32个
1包
调料
1包


首先我要检讨一下,这次犯了一个很严重的错误,有一袋的后勤没找到,里面是3把挂面和调料。出发那天早晨去岩壁拿的时候没有细心检查核对就出发了。幸好后来翔安那里有之前剩的挂面,以及大家向旁边在露营的人要了一些东西,才没饿着大家。这是违反规定的,下次不会了。
特别感谢一下生火的同学,真的很辛苦,又要被烟熏。一玲这次给了我巨大的帮助!第一次做后勤队长,很多事情一窍不通,都亏了她一直耐心的教我。还有后勤队员,廷江,孙云,玥婧,芙蓉。
上面的表是按照之前的计划列出的,根据情况应该量差不多。30个人,人均17元左右。而这次因为少了一袋后勤,实际花费人均14.8元。
要来的东西有:春卷(一碗陷+面皮),甘蔗4小根,一小碗猪肉,紫菜汤料,丸子10个,盐,烧烤酱,半瓶油。(真的很感谢他们!!)
1.这次是在水库边扎营,水质不太好,烧水的时候最好多沸腾一会儿,并把面上的杂质捞掉。
2.早起做早餐的后勤最好提早1个半小时---2小时起床,这次烧水用了大概2个小时。
3.晚上湿气很重,最好把东西都包起来。









发表于 2015-3-18 12:18:06 | 显示全部楼层
其实并没有明确这个规定,当然也不鼓励这种行为,请把这些物品叫做厦门当地人士赠送
后勤在缺失一些东西情况下有条不紊,已经很不容易了。后勤队长也不一定需要很多后勤技能,能把会切菜的,会煮面的,会烧火高效地组织在一起就很好了{:soso_e179:}
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

ICP备案/许可证编号:闽ICP备17017633号-1|小黑屋|手机版|厦门大学登山协会论坛

GMT+8, 2024-4-25 02:20 , Processed in 0.115133 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表