长泰后勤总结

沈婷婷

长泰后勤总结

首先要说的是这次后勤队员都很积极，在采购、搬运食品、煮饭、收拾洗碗什么的都很给力，在这里先谢谢大家这么努力。。。

然后是这次出现的问题，这些问题主要是我太欠考虑，如下：

1、后勤在出发时没有分配好。导致出发时间拖延、分配不清。

2、行动食品没有分开装，导致一些人负重量过大。

3、行动食品水果太重（小橘子、小西红柿）。

4、第二天午餐面包剩下2-4包，有些浪费。

5、第一天晚餐煮饭时间可以再缩短一些。
6、总结发得晚了。
最后请大家提出对这次后勤的意见和建议吧。。。。。。

附：长泰后勤账目清单

名称	单价	数量	合计	备注
鸡蛋面	9.6	5	48
清汤底料	6.3	2	12.6
辣汤底料	7.9	2	15.8
挂面	4.5	1	4.5
火腿肠（小）	3.5	1	3.5
香菇肉酱	4.5	2	9
紫菜	3.9	4	15.6
家乐鸡粉	8.4	1	8.4
火腿肠（大）	12.9	1	12.9
老干妈	8.5	3	25.5
豆腐干	15.3	1	15.3
上海青（青菜）	6.8	1	6.8
大白菜	3.65	1	3.65
塑料袋	0.3	1	0.3
此处总计181.50元
桂格燕麦	13.9	2	27.8
白糖	5.9	1	5.9
盼盼法式小面包	8.9	3	26.7
盼盼小面包	10.8	1	10.8
榨菜	4.7	5	23.5
火腿肠	5.9	4	23.6
萝卜干(小包装)	6.5	1	6.5
徐福记奶糖（散称）	18.34	1	18.34
大白兔奶糖（散称）	22.08	1	22.08
6元面包	6	5	30
5元面包	5	5	25
全麦土司	3.2	28	89.6
散称萝卜干	13.33	1	13.33
购物袋	0.3	5	1.5
小西红柿（散称）	34	1	34
小橘子（散称）	18	1	18
一次性桌布	2.9	1	2.9
此处总计378.9元
总计560.4元
车费：30+20+10=60
备注：共计支出620.4
1月1日晚餐：煮泡面（5锅）+1锅汤
1月2日早餐：煮燕麦片2锅+每人两个人小面包+榨菜+白糖
1月2日午餐：面包（男生每人1包土司，女生两人1个特香包）+火腿（每人1根）+榨菜（两人1包）+萝卜干（4分散称，基本上10个人一起吃一份）
行动食品：大白兔奶糖（每人2颗）+硬糖（每人2-3颗）+小橘子（每人2个）+番茄（两天共计每人9-10个）

一横两竖

太棒了！！！在传统的基础上还有所创新，量的把握上也很合理！分配上可以的话要与装备队长协商，找几人专门负责即可，行动食品像这种短途的外出可以把较重的东西（如水果）先发到个人，糖果类的按天分发