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[2015年冬训] 2015冬训后勤计划-黄德猛

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发表于 2015-1-11 23:33:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 demeng 于 2015-1-14 18:30 编辑

2015冬训后勤计划(1.14更新)
流程:募集→火车1.25→北京采购1.26→天仙瀑27-31→北京采购2.1→东灵山2-4
火车后勤篇(1.25)
  项目
  
  安排(人均)
  
  总计(22人)
  
  备注
  
  早餐
  
  特香包*1/2+咖啡*2+酸奶*1
  
  特香包*11+咖啡*44+酸奶*22 +番茄酱*4
  
  
  
  午餐
  
  泡面*1+午餐肉罐头1/4+香蕉*1
  
  泡面*22+午餐肉罐头*4+香蕉*22
  
  
  
  晚餐
  
  泡面*1+香肠*1
  
  泡面*22+香肠*22
  
  
  
  其他
  
  旺旺仙贝;瓜子5包,每包半斤;橘子22个;橙子22个;小西红柿适量洗净。
  
  
  
清单:
  项目
  
  数量
  
  价格
  
  购买情况
  
  特香包
  
  11
  
  60
  
  倪怀志1.23前买齐
  
  咖啡
  
  44
  
  小银送
  
  黄德猛网购已购买共248.6
  
  番茄酱
  
  4
  
  20.8
  
  拉王方便面
  
  24[东灵山用]
  
  72
  
  卤肉面
  
  10
  
  24
  
  老坛酸菜面
  
  15
  
  31.5
  
  红烧牛肉面
  
  20
  
  53.5
  
  香肠
  
  22
  
  26.4
  
  午餐肉罐头
  
  4
  
  43.6
  
  仙贝
  
  1
  
  21.9
  
  抽纸
  
  3
  
  7
  
  酸奶
  
  22
  
  40
  
  倪怀志1.23前买齐
  
  瓜子
  
  3斤
  
  30
  
  橘子;橙子;小西红柿;香蕉
  
  22个;22;5斤;22个
  
  50
  
  
  
  
  
  420
  
  
  






天仙瀑(食谱+清单+购买安排 +人员安排)
天仙瀑食谱:
  时间
  
  负责人
  
  项目
  
  安排(主食)
  
  合计(主食)
  
  备注
  
  1.27
  
  
  
  晚餐
  
  煮面+臊子
  
  
  
  
  
  1.28
  
  褚橙橙
  
  早餐
  
  玉米地瓜粥
  
  
  
  午餐
  
  大饼+小面包
  
  
  
  晚餐
  
  煮面+白菜猪肉炖豆腐
  
  
  
  1.29
  
  倪怀志
  
  早餐
  
  八宝粥
  
  
  
  
  
  午餐
  
  大饼+蒸好的小面包
  
  
  
  晚餐
  
  米饭+白菜猪肉粉条
  
  
  
  1.30
  
  陈宁致
  
  早餐
  
  胡萝卜小米粥
  
  
  
  
  
  午餐
  
  大饼+蒸好的小面包
  
  
  
  晚餐
  
  煮面+白菜猪肉炖豆腐
  
  
  
  
  
  1.31
  
  黄德猛
  
  早餐
  
  玉米地瓜粥
  
  
  
  4
  
  行动
  
  山楂+葡萄干+糖+燕麦巧克力+花生米
  
  应急食品
  
  压缩饼干*26
  














天仙瀑后勤安排

  时间
  
  负责人
  
  项目
  
  安排(主食)
  
  合计(主食)
  
  备注
  
  1.27
  
  
  
  晚餐
  
  煮面+臊子+姜汁红糖
  
  挂面5kg+臊子+1包酱菜+1老干妈
  
  姜汁红糖:半斤姜+2斤红糖
  
  1.28
  
  褚橙橙
  
  早餐
  
  玉米地瓜粥
  
  玉米面1斤+地瓜3kg煮一锅。蒸52小面包
  3包鸡蛋酥
  
  午餐
  
  大饼+小面包
  
  大饼13张+小面包52个,(守营人吃完后)蒸好带到天仙瀑
  酱菜1包
  冲饮一包
  老干妈1+香菇酱2
  
  晚餐
  
  煮面+白菜猪肉炖豆腐+姜汁红糖
  
  挂面5kg+剩下的臊子
  白菜1棵+猪肉1斤+豆腐2斤
  老干妈1个+酱菜1包
  姜汁红糖
  
  1.29
  
  倪怀志
  
  早餐
  
  八宝粥
  
  1kg八宝粥分(1锅)
  蒸52小面包
  3包鸡蛋酥
  
  
  
  午餐
  
  大饼+蒸好的小面包
  
  大饼13张+小面包52个,(守营人吃完后)蒸好带到天仙瀑
  牛肉干26包
  酱菜1包
  冲饮一包
  老干妈1+香菇酱2
  
  晚餐
  
  米饭+白菜猪肉粉条
  姜汁红糖
  
  米3kg+白菜2棵+猪肉1斤+粉条1斤
  +老干妈1个+酱菜1包
  姜汁红糖
  
  1.30
  
  陈宁致
  
  早餐
  
  胡萝卜小米粥
  
  小米1kg+胡萝卜1斤(1锅)蒸52小面包
  3包鸡蛋酥
  
  
  
  午餐
  
  大饼+蒸好的小面包
  
  大饼13张+小面包52个
  (守营人吃完后)蒸好带到天仙瀑
  酱菜1包
  冲饮一包
  老干妈1+香菇酱2
  
  晚餐
  
  煮面+白菜猪肉炖豆腐+烤地瓜+姜汁红糖
  
  挂面5kg
  白菜1棵+猪肉1斤+豆腐2斤
  老干妈1个
  酱菜1包
  锡纸包住地瓜烤
  姜汁红糖
  
  
  
  1.31
  
  黄德猛
  
  早餐
  
  玉米地瓜粥
  
  玉米面1斤+剩余地瓜
  蒸52小面包
  3包鸡蛋酥
  









天仙瀑物品清单
  项目
  
  类别
  
  数量
  
  价格
  
  购买
  
  早餐
  
  玉米面
  
  1.5kg
  
  3
  
  
  
  小米
  
  1kg
  
  6
  
  
  
  八宝粥
  
  1kg
  
  10
  
  
  
  大米
  
  3kg
  
  8
  
  
  
  地瓜
  
  10kg
  
  30
  
  
  
  胡萝卜
  
  1斤
  
  1
  
  
  
  小面包
  
  400个
  
  200
  
  
  
  溢东鸡蛋酥
  
  9包
  
  62.1
  
  网购62.1
  
  午餐
  
  
  大饼
  
  39张
  
  160
  
  
  
  牛肉干
  
  26包
  
  141.7
  
  网购141.7
  
  雀巢奶粉
  
  3大包
  
  57
  
  网购57
  
  晚餐主
  
  挂面
  
  15kg
  
  70
  
  
  
  姜汁
  
  姜、红糖
  
  2斤、8斤
  
  40
  
  
  
  午、晚配
  
  老干妈
  
  7个
  
  50
  
  
  
  香菇酱
  
  6个
  
  58(10含东灵)
  
  网购58
  
  酱菜
  
  7包
  
  35
  
  
  
  晚餐菜
  
  白菜
  
  3大棵
  
  10
  
  
  
  豆腐
  
  4斤
  
  12
  
  
  
  猪肉
  
  3斤切好
  
  30
  
  
  
  粉条
  
  1斤
  
  5
  
  
  
  面配料
  
  臊子面的臊子
  
  
  
  40
  
  
  
  调料
  
  油
  
  1瓶
  
  ~~
  
  自带
  
  盐
  
  2包
  
  4
  
  
  
  酱油
  
  1
  
  2
  
  
  
  醋
  
  1
  
  2
  
  
  
  葱、姜、辣椒
  
  适量
  
  5
  
  
  
  十三香
  
  1
  
  3
  
  
  
  行动食品
  
  山楂片
  
  210个(2个/人/天)
  
  112
  
  网购
  
  葡萄干
  
  104小包市场装(1包/人/天)
  
  100
  
  
  
  糖果
  
  390颗(3/人/天)
  
  50
  
  
  
  燕麦巧克力
  
  10斤(40g/人/天)
  
  162
  
  网购108
  
  生花生米
  
  104小包市场装(1包/人/天)
  
  60
  
  
  
  
  
  压缩饼干
  
  26个
  
  70
  
  网购70
  
  
  
  锅
  
  2口
  
  
  
  北大
  
  
  
  炒锅
  
  1个
  
  
  
  自带?
  
  
  
  勺、长筷子
  
  2
  
  5
  
  
  
  
  
  塑料盆子
  
  1个
  
  8
  
  
  
  
  
  水桶
  
  2个
  
  
  
  北大
  
  
  
  铁砂球
  
  8
  
  5
  
  
  
  
  
  橡胶手套
  
  2
  
  5
  
  
  
  
  
  防风打火机
  
  4
  
  10
  
  
  
  
  
  抽纸
  
  6包
  
  20
  
  
  
  
  
  蒸锅圈
  
  1
  
  8
  
  
  
  
  
  削皮刀
  
  1
  
  ~~
  
  自带
  
  
  
  小封口袋
  
  550包含东灵山
  
  26
  
  网购72.4
  
  
  
  大封口袋
  
  200包含东灵山
  
  46
  
  
  
  垃圾袋
  
  25
  
  ~~
  
  自带
  
  
  
  酸奶
  
  26盒
  
  50
  
  
  
  
  
  砂糖橘
  
  6斤
  
  20
  
  
  
  
  
  橙子
  
  26个
  
  25
  
  
  
  
  
  保温盒
  
  
  
  25
  
  网购25
  
  
  
  锡纸、刀
  
  
  
  
  
  自带
  
  
  
  桌布
  
  
  
  8
  
  
  
  总计
  
  
  
  
  
  1730
  
  
  














天仙瀑物资购买:1.26一同背包出发去早市/超市,然后分开购买(摄影:何辰祥;流水队记:王雨晴;抒情队记:林碧容)
  负责人
  
  项目
  
  购买情况及价格
  
  倪怀志、苏秋凤
  
  玉米面、小米、八宝粥、大米
  
  
  
  地瓜、胡萝卜
  
  
  
  张扬宪、林碧容
  
  小面包、大饼、挂面
  
  
  
  黄德猛,褚橙橙
  
  白菜、豆腐、猪肉、粉条、臊子
  
  
  
  调料:油盐酱醋、葱姜(2斤)辣椒、十三香。酱菜
  
  
  
  陈宁致、何辰祥
  
  葡萄干、糖果、生花生米
  
  
  
  陈翔宇、戴玲燕、王雨晴
  
  勺子?长筷子、塑料盆、铁砂球、橡胶手套、打火机、蒸锅圈、厚桌布、抽纸
  
  
  
  酸奶、砂糖橘、橙子。红糖、老干妈
  
  
  
  网购
  
  鸡蛋酥、牛肉干、雀巢奶粉、香菇酱、燕麦巧克力、山楂片、封口袋、保温盒
  
  
  
  其他
  
  锅、勺、水桶、削皮刀、垃圾袋、锡纸、刀
  
  
  
  1.26买好所有东西,并分配好;行动食品打包好;1.26晚上全部发下去
  
  
  










东灵山
食谱:
  时间
  
  项目
  
  安排(人均)
  
  合计
  
  备注
  
  2.2
  
  早餐
  
  自备7元
  
  
  
  
  
  午餐
  
  自备7元
  
  
  
  
  
  晚餐
  
  泡面(8包/帐篷)(2种口味)+火腿
  
  泡面*40+火腿5包
  
  
  
  2.3
  
  早餐
  
  奶茶/豆浆(1/1)+馅饼*6
  
  26/26+馅饼160
  
  
  
  午餐
  
  特香包(1/2)
  
  13条特香包+2包酱菜+1老干妈+2香菇酱+1包辣条
  
  
  
  晚餐
  
  泡面(8包/帐篷)(2种口味)
  
  泡面*40+午餐肉罐头5
  
  
  
  2.4
  
  早餐
  
  奶茶/豆浆(1/1)+馅饼*6
  
  26/26+馅饼160
  
  
  
  午餐
  
  特香包(1/2)+酱菜
  
  13条特香包+2包酱菜+1老干妈+2香菇酱+1包辣条
  
  
  
  3
  
  行动食品
  
  火腿肠
  
  80根(1根/人/天)
  
  
  
  葡萄干
  
  78包(1/人/天)
  
  
  
  糖果
  
  234颗(3/人/天)
  
  
  
  燕麦巧克力
  
  6斤(40g/人/天)
  
  
  
  生花生米
  
  78包(1/人/天)
  
  
  
  苹果
  
  52(2个/3天)
  
  
  
  砂糖橘
  
  110(4个/3天)
  
  
  



东灵山物资清单:
  项目
  
  类别
  
  数量
  
  价格
  
  购买情况
  
  早餐
  
  奶茶
  
  80
  
  58
  
  网购78
  
  豆浆
  
  20
  
  20
  
  馅饼
  
  320
  
  180
  
  
  
  午餐
  
  特香包
  
  26
  
  130
  
  
  
  酱菜
  
  4包
  
  20
  
  
  
  老干妈
  
  2
  
  15
  
  
  
  香菇酱
  
  4
  
  25
  
  网购~~
  
  
  
  辣条
  
  2包
  
  8
  
  
  
  晚餐
  
  泡面
  
  80
  
  254.4
  
  网购254.4
  
  午餐肉罐头
  
  5
  
  52
  
  网购52
  
  火腿
  
  5包
  
  40
  
  网购40
  
  行动食品
  
  火腿肠
  
  80根
  
  47
  
  网购47
  
  葡萄干
  
  5斤
  
  70
  
  
  
  糖果
  
  5斤
  
  40
  
  
  
  生花生米
  
  5斤
  
  50
  
  
  
  砂糖橘
  
  110个
  
  30
  
  
  
  苹果
  
  52个
  
  70
  
  
  
  其他
  
  抽纸
  
  5包
  
  15
  
  
  
  
  
  垃圾袋
  
  15
  
  
  
  
  
  
  
  封口袋
  
  
  
  20
  
  同(天仙瀑)
  
  总计
  
  
  
  
  
  1243
  
  
  
东灵山物资购买2.1(摄影队记协同)
  负责人
  
  项目
  
  购买情况
  
  黄德猛、褚橙橙
  
  馅饼、特香包、酱菜
  
  
  
  陈宁致、陈翔宇、戴玲燕
  
  山楂片、葡萄干、糖果、花生米、砂糖橘、老干妈、辣条、抽纸
  
  
  
  网购
  
  奶茶、豆浆、香菇酱、泡面、午餐肉罐头。封口袋.火腿肠
  
  
  
  其他
  
  垃圾袋。炉头、GAS、锅具
  
  
  

2015冬训后勤计划.pdf

373.37 KB, 下载次数: 9

发表于 2015-1-11 23:42:26 | 显示全部楼层
价格呢。。
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 楼主| 发表于 2015-1-11 23:45:42 | 显示全部楼层

猪肉1.26号多少钱一斤。。。。
发表于 2015-1-12 09:25:17 | 显示全部楼层
demeng 发表于 2015-1-11 23:45
猪肉1.26号多少钱一斤。。。。

不知道具体的价格,但是可以根据往年或者自己估计,要做出后勤预算来吧~
发表于 2015-1-12 09:55:33 | 显示全部楼层
1、火车上食欲听说是不错的,午餐晚餐都是安排一包泡面够吗?睡不多,大部分时间都在消耗热量,有点担忧。。
2、看到了神奇的米饭~求问天仙瀑用现有厨具做饭之法?煮?蒸?
3、好多午餐肉罐头。。。
4、后勤其他量的话不懂,也主动找往年做过后勤的人看看。。
5、预祝吃饱~期待黑暗料理~
发表于 2015-1-12 10:03:53 | 显示全部楼层
忘了说了,教练和老队员的行动食品可以额外照顾,适当丰富一些。行动食品的发放形式一次性或逐天?

点评

:victory:  发表于 2015-1-12 19:49
:victory:  发表于 2015-1-12 19:49
 楼主| 发表于 2015-1-12 12:49:09 | 显示全部楼层
xyy_xuma 发表于 2015-1-12 09:55
1、火车上食欲听说是不错的,午餐晚餐都是安排一包泡面够吗?睡不多,大部分时间都在消耗热量,有点担忧。 ...

忘了教练了。。我看着再修改一下吧
发表于 2015-1-12 13:18:56 | 显示全部楼层
花生米是行动食品?

点评

突然想到水煮花生冻上之后,一颗颗就跟小雪糕一样。。好像挺有意思的。。  发表于 2015-1-13 12:21
而且还是生的花生米,到那边再煮? 水煮花生米和现成的花生米的选前者的考虑是什么呢?  发表于 2015-1-13 12:19
发表于 2015-1-13 09:21:10 | 显示全部楼层
祝饿得快  @斌斌   {:soso_e128:}
发表于 2015-1-13 10:59:21 | 显示全部楼层
网购这么多方便面和辣条  快递小哥肯定看醉了
发表于 2015-1-13 11:02:53 | 显示全部楼层
各负责人和后勤队长的具体分工也写出来会比较明晰
发表于 2015-1-13 11:04:25 | 显示全部楼层
Kyu 发表于 2015-1-13 11:02
各负责人和后勤队长的具体分工也写出来会比较明晰

还有各负责人具体要干啥
发表于 2015-1-13 12:16:07 | 显示全部楼层
小狗娃不是有赞助饼干之类做行动食品,赞助多少?燕麦巧克力类似的是不是不需要了(个人外出的时候基本没吃,姜桑拉姆的时候似乎有很多,没吃。。没多大能量也不顶饱)?
发表于 2015-1-14 17:07:03 | 显示全部楼层
午餐
            泡面*1+午餐肉罐头1/4
            泡面*22+午餐肉罐头*6
            拉王方便面
  猛哥,火车上消耗很大的啊!!中午一般泡面完全不顶用,下午两三点就饿了
发表于 2015-1-16 19:50:40 | 显示全部楼层
光景 发表于 2015-1-14 17:07
午餐
            泡面*1+午餐肉罐头1/4
            泡面*22+午餐肉罐头*6

贊成!!!
雪山時我估的量是1.5包/人,但火車上男生基本都吃了2包...
而且火車時長,大家會很饞的~可以準備一些點心(如果大家都不睡要守夜的話)
還好斌哥不在,不然就會有人一直問你要吃的哈~
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